Kouzelná kuchyně pro lepší hladinu krevního cukru

Cukrovka ohrožuje téměř každého z nás a nevhodnou skladbou jídelníčku se toto riziko výrazně zvyšuje. Kolísavá hladina krevního cukru navíc ovlivňuje i naši náladu a ubírá nám životní energii. Je tu ale řešení v podobě jídel, která pomáhají udržet hladinu krevního cukru pod kontrolou. Díky knize Kouzelná kuchyně pro lepší hladinu krevního cukru se dozvíte, která to jsou i jak na krevní cukr působí.


  • Vazba: Pevná
  • Cena: 897 Kč

Prolistujte si knihu

Naučíte se pracovat s pojmem glykemický index, který vám bude do budoucna nejlepším vodítkem při výběru potravin. Objevíte také tajemství některých skutečně zázračných přísad, jako je ocet či skořice, díky nimž budete déle sytí. Vyzkoušíte celkem 125 nových receptů s příznivými účinky na krevní cukr, zjistíte, jak nahradit běžná jídla vhodnější variantou bez újmy na chuti a získáte inspiraci v podobě vzorového jídelníčku. Tato kniha je určena nejen pro diabetiky, ale pro každého, kdo se chce zdravě stravovat.


Z obsahu

Úvod 8

ČÁST 1

Jak vyzrát na krevní cukr 10

KAPITOLA 1: Skrytá hrozba 12

KAPITOLA 2: Skryté účinky jídla 26

KAPITOLA 3: Proč diety s nízkým obsahem sacharidů nejsou řešením 38

KAPITOLA 4: Nový přístup k jídlu 42

KAPITOLA 5: Kouzelná kuchyně u vás doma 60

ČÁST 2

Kouzelná kuchyně od A do Z 76

Avokádo 80
Banány 81
Batáty 82
Brokolice 83
Bylinky a listové saláty 84
Broskve a nektarinky 88
Bulgur a pšenice 89
Cibule a pórek 91
Citrony a limetky 93
Čaj 94
Čerimoja 96
Červená řepa 97
Česnek 98
Čínské zelí a asijská listová zelenina 78
Divoká rýže 100
Dýně 101
Fazolové lusky 102
Fenykl 103
Granátová jablka 104
Grapefruit 105
Houby 106
Hrášek a zelené lusky 107
Hroznové víno 108
Hrušky 109
Jablka 110
Jamy a tara 111
Ječné kroupy 112
Jogurt 113
Kapusta a růžičková kapusta 115
Kiwi 116
Kukuřice 117
Kuřecí a krůtí maso 118
Kurkuma 120
Květák 121
Lesní plody a jahody 122
Lilek 124
Lněné semínko 125
Luštěniny 127
Mandle 131
Mango 132
Maso 133
Melouny 137
Meruňky 139
Mléko a mléčné výrobky 140
Mrkev 142
Müsli 143
Nudle 145
Ocet 146
Olivový olej 147
Ořechy a ořechová másla 149
Otruby a cereálie z otrub 151
Oves a ovesné vločky 153
Ovocné a zeleninové šťávy 155
Ovoce 156
Papája a pawpaw 158
Papriky a chilli papričky 159
Pastinák 161
Pečivo 162
Pískavice řecké seno 166
Pohanka 167
Pomeranče a mandarinky 168
Pšeničné klíčky 169
Quinoa 170
Rajčata 171
Ryby a mořské plody 172
Rýže 176
Semínka 178
Skořice 180
Sójové boby 181
Sójové mléko a jogurt 182
Sušené ovoce 183
Špenát a mangold 184
Švestky 186
Těstoviny 187
Tofu a tempeh 189
Třešně 190
Vejce 191
Vlašské ořechy 193
Zázvor 196
Zelenina 194
Zelí 197

ČÁST 3

Proměny na talíři 198
Snídaně s nízkým GI 200
Obědy s nízkým GI 206
Přesnídávky s nízkým GI 214
Večeře s nízkým GI 216
Dezerty s nízkým GI 224

ČÁST 4

Recepty s nízkým GI a týdenní stravovací plány 230
Recepty 232
Týdenní stravovací plány 345
Rejstřík 352

Souvisejíci produkty

Jídla z pánve a Woku + Čerstvé saláty a zálivky

Inspirujte se naší novinkou Jídla z pánve a Woku a vyzkoušejte například houbovou pánev s krutóny nebo hovězí kousky s mladou fazolkou.

Saláty na každou příležitost a pro každou chuť, okamžitě připravené z čerstvých sezónních surovin – kdo by si přál víc? V nápadité a moderní kuchařské knize Čerstvé saláty a zálivky si každý najde to své.

  • Cena: 840 Kč

Jídlo léčí

Udělejte si ve své domácí lékárničce pořádek a naplňte její poličky léčivými a chutnými surovinami ze supermarketu! Začněte se méně spoléhat na léky a více na to správné jídlo. V této moderní publikaci najdete všechny potřebné odpovědi, výzkumy ověřené léčebné postupy a úspěšná řešení spousty běžných zdravotních potíží.

  • Cena: 897 Kč

Bramborová kuchařka

Kniha přináší velké množství vynikajících receptů na jídla známá i zcela nevšední, takže z brambor můžeme vařit po celý rok a nikdy se nám nepřejí.

  • Cena: 891 Kč

Chcete-li dostávat informace o nových titulech a účastnit se zajímavých soutěží, zadejte zde svůj email.

 

Proč se rodí přibližně stejně mužů jako žen, když by na oplodnění stačil třeba jeden muž na sto žen?