Výpis zboží v kategorii Receptář


Měsíčník pro kutily a zahrádkáře. Věnujeme se tématům: zahrada, hobby, chovatelství, chalupaření, vaření a poradenství v těchto oblastech.

Stránky časopisu Receptář - www.iReceptar.cz



Novinka

Receptář 7-2016

Je tady konečně léto a s nimi čas dovolených. Zahrádky se zbarvují květy letniček a podzimní i jarní práce na zahrádce konečně přináší své plody. Jahody jsou už pomalu sklizené. Zahradníkův rok radí, jak se postarat o jahodníky, a jak založit nové záhony.

  • Cena: 369 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 32,90 Kč

Receptář 09-2014

Jiřinky, květiny našich prababiček, stále uchvacují svou nádherou. Receptář 9/2014 radí, jak jejich hlízy na podzim vyrýt ze záhonů a správně zazimovat, aby nezplesnivěly ani neseschly.
V září vrcholí sklizeň skvělých tykví. Dužninu využijeme v kuchyni na mnoho způsobů, slupka láká k výtvarné tvorbě. Připomeňme si základní rozdělení druhů a tvarů — pod titulkem K jídlu i na podívání.
„Cirkumzenitální oblouk,“ napsal Tomáš Novosad k fotografii, kterou poslal meteoroložce Aleně Zárybnické. Potěšilo ji, jak se autor vyzná v optických jevech. Ale až při přípravě zářijového dílu cyklu Kouzlo okamžiku zjistila, že má tu čest se žákem základní školy!

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 08-2014

Kdo najde rozrazil s bílými květy, napovídá Receptář 8/2014, měl by si přát něco pěkného. Ale pozor, netrhat! To by přivolal strašlivou bouřku, varuje článek o krásné trvalce, která se hodí do každé zahrady.
Restované mladé houby se zeleninou, taková je oblíbená úprava hub Aleše Víta, jednatele České mykologické společnosti. Rozhovor Receptáře s houbovým kulinářem se jmenuje Sen o pravých lanýžích.
Terapie korejské akupresury Su-Jok může na zahradě probíhat takto: Pecku, kolečko mrkve, fazoli či hrášek přilepíme náplastí na bolestivé místo na deset minut. Podrobnosti o metodě orientální medicíny přináší srpnový Receptář v dalším článku z cyklu věnovaného léčitelství.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 07-2014

Odolný a soběstačný kohoutek věncový kvete do půlky léta. Motýli rádi sají nektar z hloubky jeho květu. Po odkvětu můžeme semínka z tobolek vytřást a na jaře rozhodit po záhoně, do spár v dlažbě či k okraji štěrkové cestičky, radí Receptář 7/2014.
Zdravou celerovou trojku tvoří celer bulvový, řapíkatý a naťový. Přečtěte si v Receptáři o využití v kuchyni, proč pít celerovou šťávu, a hlavně, jak na podzim dobře vyhnojit půdu pro tuto plodinu první trati!
Pořádná zahradní party se neobejde bez parádní výzdoby. 3D květiny můžeme pozvěsit kamkoliv, do okna, pod strop i na stromy. Výroba ze sáčků je blesková, jak dokládá návod v prvním prázdninovém Receptáři.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 06-2014

Opatrně pražené, poté rozemleté kousky kořenů pampelišek poslouží k přípravě nápoje podobně jako cikorka — praženina čekankového kořene. O bylině a její síle píše Receptář 6/2014 pod titulkem Žlutá kráska. „Vypeckované třešně zalijeme červeným vínem, octem a sójovou omáčkou a necháme je marinovat.“ Tak v červnovém vydání Receptáře začíná recept na hovězí steaky s třešňovou omáčkou. Kdo rád v kuchyni kouzlí, může čtenářské tipy pro třešně a višně hned vyzkoušet. Nápady pro hravé tvoření s brčky se hodí i na prázdniny. Rourky stačí ozdobit barevnými cukrářskými košíčky či třeba vlaječkami s hrdiny komiksů. I tuto inspiraci přináší šestý Receptář roku 2014.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč