Výpis zboží v kategorii Receptář


Měsíčník pro kutily a zahrádkáře. Věnujeme se tématům: zahrada, hobby, chovatelství, chalupaření, vaření a poradenství v těchto oblastech.

Stránky časopisu Receptář - www.iReceptar.cz



Novinka

Receptář 12-2016

Prosinec patří k měsícům, které jsou snad nejtěsněji propojeny s tradicemi. Zatímco jedni nedají dopustit na tradiční vánoční pokrmy, jiní dávají přednost klasické výzdobě či klidnějšímu trávení adventního času. Věříme, že na 100 stranách prosincového Receptáře si každý najde tu svou inspiraci.

  • Cena: 396 Kč

Receptář 09-2014

Jiřinky, květiny našich prababiček, stále uchvacují svou nádherou. Receptář 9/2014 radí, jak jejich hlízy na podzim vyrýt ze záhonů a správně zazimovat, aby nezplesnivěly ani neseschly.
V září vrcholí sklizeň skvělých tykví. Dužninu využijeme v kuchyni na mnoho způsobů, slupka láká k výtvarné tvorbě. Připomeňme si základní rozdělení druhů a tvarů — pod titulkem K jídlu i na podívání.
„Cirkumzenitální oblouk,“ napsal Tomáš Novosad k fotografii, kterou poslal meteoroložce Aleně Zárybnické. Potěšilo ji, jak se autor vyzná v optických jevech. Ale až při přípravě zářijového dílu cyklu Kouzlo okamžiku zjistila, že má tu čest se žákem základní školy!

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 08-2014

Kdo najde rozrazil s bílými květy, napovídá Receptář 8/2014, měl by si přát něco pěkného. Ale pozor, netrhat! To by přivolal strašlivou bouřku, varuje článek o krásné trvalce, která se hodí do každé zahrady.
Restované mladé houby se zeleninou, taková je oblíbená úprava hub Aleše Víta, jednatele České mykologické společnosti. Rozhovor Receptáře s houbovým kulinářem se jmenuje Sen o pravých lanýžích.
Terapie korejské akupresury Su-Jok může na zahradě probíhat takto: Pecku, kolečko mrkve, fazoli či hrášek přilepíme náplastí na bolestivé místo na deset minut. Podrobnosti o metodě orientální medicíny přináší srpnový Receptář v dalším článku z cyklu věnovaného léčitelství.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 07-2014

Odolný a soběstačný kohoutek věncový kvete do půlky léta. Motýli rádi sají nektar z hloubky jeho květu. Po odkvětu můžeme semínka z tobolek vytřást a na jaře rozhodit po záhoně, do spár v dlažbě či k okraji štěrkové cestičky, radí Receptář 7/2014.
Zdravou celerovou trojku tvoří celer bulvový, řapíkatý a naťový. Přečtěte si v Receptáři o využití v kuchyni, proč pít celerovou šťávu, a hlavně, jak na podzim dobře vyhnojit půdu pro tuto plodinu první trati!
Pořádná zahradní party se neobejde bez parádní výzdoby. 3D květiny můžeme pozvěsit kamkoliv, do okna, pod strop i na stromy. Výroba ze sáčků je blesková, jak dokládá návod v prvním prázdninovém Receptáři.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč

Receptář 06-2014

Opatrně pražené, poté rozemleté kousky kořenů pampelišek poslouží k přípravě nápoje podobně jako cikorka — praženina čekankového kořene. O bylině a její síle píše Receptář 6/2014 pod titulkem Žlutá kráska. „Vypeckované třešně zalijeme červeným vínem, octem a sójovou omáčkou a necháme je marinovat.“ Tak v červnovém vydání Receptáře začíná recept na hovězí steaky s třešňovou omáčkou. Kdo rád v kuchyni kouzlí, může čtenářské tipy pro třešně a višně hned vyzkoušet. Nápady pro hravé tvoření s brčky se hodí i na prázdniny. Rourky stačí ozdobit barevnými cukrářskými košíčky či třeba vlaječkami s hrdiny komiksů. I tuto inspiraci přináší šestý Receptář roku 2014.

  • Cena: 359 Kč
  • Cena jednoho čísla na stáncích: 29,90 Kč