Vše o vaření

Proč se ovoce propadne na dno rosolu? Jak to mám udělat, aby se mi nepřipalovala rýže? Jak vzkřísím povadlý salát? Dobrým kuchařem se stanete tehdy, když se nebudete bát klást otázky – a lepší soubor odpovědí mimo tuhle knihu nenajdete.


  • ISBN: 978-80-86880-94-5
  • Formát: 213 x 276 mm
  • Vazba: Pevná
  • Počet stran: 432
  • Cena: 897 Kč

Prolistujte si knihu

Objevíte tu odpovědi na kdejaký problém, od porcování kuřete po grilování ryb, od přesolené polévky po netuhnoucí želé. Dočtete se také, jak připravit slavnostní pohoštění, jak prostírat na stůl, jak správně rozmisťovat příbory a skleničky, jak vypočítávat velikost porcí nebo jak podávat víno.

  • Cenu lze uhradit v plné výši, nebo formou tří měsíčních bezúročných splátek po 299 Kč.

Z obsahu

Obsah


Přehled veškerých receptů 6–9
Otázky a odpovědi týkající se surovin a kuchařských postupů od A do Z, 350 receptů, rady, návody a nápady a kolem sta ilustrovaných návodů 10–423

Specializované dvoustrany


Bylinky 28–29
Cukroví pro slavnostní příležitosti 48–49
Dorty pro slavnostní příležitosti 66–67
Exotické ovoce 82–83
Oběd v krabičce 282–283
Rychlé pohoštění 308–309
Slavnostní jídelníček 338–9
Krásně prostřený stůl 404–405
Rejstřík 424–432
Poděkování a tiráž 432

Souvisejíci produkty

Jídlo léčí

Udělejte si ve své domácí lékárničce pořádek a naplňte její poličky léčivými a chutnými surovinami ze supermarketu! Začněte se méně spoléhat na léky a více na to správné jídlo. V této moderní publikaci najdete všechny potřebné odpovědi, výzkumy ověřené léčebné postupy a úspěšná řešení spousty běžných zdravotních potíží.

  • Cena: 897 Kč

Grilování – doma i na zahradě

Výpravná kuchařská kniha Grilování – doma i na zahradě vám přináší více než 200 lákavých receptů na grilované speciality, díky nimž se stanete nejoblíbenějším hostitelem v okolí! Seznámíte se s teorií potřebnou ke zvládnutí jednotlivých technik grilování, rozšíříte si povědomí o užitečném vybavení a dozvíte se, jaký druh masa je ideální pro daný druh úpravy.

  • Cena: 960 Kč

Nevšední večeře pro všední den

Kuchařka NEVŠEDNÍ VEČEŘE PRO VŠEDNÍ DEN je opravdu výjimečná. Přináší 365 rychlých a snadných receptů – na každý den v roce jeden. Bez ohledu na to, jak jste zaneprázdněni, s touto knihou si doma zvládnete připravit chutný čerstvý pokrm každý večer.

  • Cena: 897 Kč