Vůně domova: PEČENÍ

S knihou VŮNĚ DOMOVA – PEČENÍ se z vaší kuchyně bude stále linout vůně čerstvě upečeného domácího pečiva. Ať již patříte mezi nové příznivce či dlouhodobé fanoušky pečení, s naší knihou připravíte báječné pečivo pro každou příležitost.


  • Formát: 230 x 255 mm
  • Vazba: Pevná
  • Počet stran: 510
  • Cena: 999 Kč

Prolistujte si knihu

Názorně uvidíte, jak vypadá správně ušlehaný sníh z bílků, jak připravovat stříkané cukroví, jak zdobit pečivo polevou nebo jak vyrobit šátečky z těsta fi lo. Podrobné a přesné postupy vás krok za krokem provedou pečením. Už žádná nejistota a „odhadování“ – naše návody ocení zejména začátečníci, kteří se podle nich naučí péct během krátké chvíle!

Kniha je opatřena odolnou obálkou, která se při práci v kuchyni jen tak nezašpiní. Kromě skvělých receptů a kuchařských rad i tipů uvnitř navíc naleznete skvělé pomocníky, jako například 2 plastové chrániče, které ochrání aktuální stránku před kousky těsta a otisky lepkavých prstů. Praktická kroužková vazba zajistí, že kniha zůstane otevřená přesně na zvolené stránce, plastová záložka se postará o rychlé vyhledávání a do stránek s kapsami si můžete ukládat vlastní poznámky či recepty. Zevrubné rejstříky, včetně seznamu receptů u každé kapitoly a věcného a abecedního rejstříku vám navíc pomohou se v knize rychle orientovat a bez problémů vyhledat potřebné informace.

KUCHAŘSKÁ KNIHA

V 15 kapitolách najdete 725 vyzkoušených receptů na báječné pochoutky

RÁDCE

Užitečná řešení problémů od zkušených kuchařů, praktické tipy pro pečení a spousta nových nápadů

ZÁZNAMNÍK

Díky praktickým stránkám s kapsami můžete mít recepty i výstřižky z časopisů na jednom místě a vždy po ruce!

KNIHA NAVÍC OBSAHUJE:

  • 2 plastové chrániče stran
  • pevnou záložku
  • stránky s kapsami na recepty

Z obsahu

KAPITOLA 1 Základy pečení 5
KAPITOLA 2 Sušenky a cukroví 21
KAPITOLA 3 Řezy a čokoládové moučníky 73
KAPITOLA 4 Dorty, bábovky a rolády 109
KAPITOLA 5 Tvarohové dorty, páje a kostky 171
KAPITOLA 6 Páje a plněné koláče 201
KAPITOLA 7 Dezerty 237
KAPITOLA 8 Rychlé chleby279
KAPITOLA 9 Muffiny,americké vdolečky a bochánky 305
KAPITOLA 10 Slané kynuté pečivo 329
KAPITOLA 11 Sladké kynuté pečivo 387
KAPITOLA 12 Kreativní výtvory 425
KAPITOLA 13 Sváteční pečení 443
KAPITOLA 14 Abecední rejstřík 479
KAPITOLA 15 Věcný rejstřík 487

Souvisejíci produkty

Pochoutky z vajec a mouky

Z vajec, mouky a pár dalších přísad připravíte za necelou půlhodinu nejen malé občerstvení, ale i hlavní jídlo. Vyzkoušejte slané nebo sladké vaječné a moučné pokrmy, které jsou nejen bleskově připravené a lehce dostupné, ale navíc levné a zdravé!

  • Cena: 435 Kč

Bramborová kuchařka

Kniha přináší velké množství vynikajících receptů na jídla známá i zcela nevšední, takže z brambor můžeme vařit po celý rok a nikdy se nám nepřejí.

  • Cena: 891 Kč

Drůbež mnoha chutí :: Dobře jíst, dobře žít

Inspirativní kuchařka z řady Dobře jíst, dobře žít s názvem DRŮBEŽ MNOHA CHUTÍ se vám stane vítaným pomocníkem při přípravě rychlých svačin, salátů, polévek i lahodných hlavních jídel.

  • Cena: 399 Kč